jeudi 9 janvier 2025
Chocolat et packaging personnalisés : un duo gourmand signé Au-Delà du Chocolat
L’évènementiel laisse toujours place à un souvenir gourmand comme repartir avec du chocolat et son packaging personnalisés. C’est l’offre de la société Au-Delà du Chocolat qui signe une fabrication 100% bretonne.
Quel lien entre des joalliers, des marques de cosmétiques, de spiritueux, des hôtels pour ne citer qu’eux et le chocolat artisanal haut de gamme ? La société Au-Delà du Chocolat qui se présente comme le chocolatier-designer sur-mesure et confidentiel. « Créée en 1997, nous sommes sur un marché BtoB de niche, puisque notre production est uniquement destinée à toute entreprise – tous secteurs confondus – qui veut offrir à sa clientèle à l’occasion d’évènements des chocolats personnalisés de grande qualité » explique Marc Lafarge, pdg de la société.
Au-delà du chocolat c’est aussi la passion de beaux packagings que la société fabrique elle-même. « Pour nos chocolats personnalisés, nous voulons offrir des packagings haut de gamme personnalisés. Aussi nous avons regroupé sur un même site, situé en Bretagne, à Fougères près de Rennes, l’ensemble de nos fabrications : outre le chocolat, le packaging avec Les Editions du Chocolat, et la PLV (mobilier en carton, caisses américaines…) avec l’unité Quart de Poil’ ».
Comme le fait remarquer le pdg, l’activité de la société est depuis sa création largement ancrée dans l’économie circulaire puisque l’ensemble des fabrications est totalement intégré et qui plus est, le site achète son carton auprès de fabricants locaux qui recyclent également toutes les chutes de fabrication de leurs emballages.
« La boucle est vraiment bouclée » souligne Marc Lafarge.
La société propose une large palette de solutions d’emballage sur-mesure, de la pochette au coffret sur-mesure, en passant par les étuis. Des coffrets qui se distinguent par leur système de calage et de fermeture qui ont été brevetés. Contenant des produits de luxe (parfum, cognac, bijoux…), la société a mis au point des fermetures sécurisées qui apportent une grande résistance et qui, en cas d’ouverture, laissent trace de l’effraction avec les points d’attache qui ne peuvent plus se refermer.
« Nos coffrets sont à base de carton compact ou ondulé 100% recyclé et recyclable. Nous apportons un grand soin à l’élégance et l’esthétique de nos coffrets qui peuvent être imprimés (sérigraphie, gaufrage, dorure à chaud…), recevoir un papier de couverture ou être décorés et habillés avec un simili cuir PU » précise Marc Lafarge.
Très réactive, l’entreprise, qui compte 12 corps de métier, une centaine de machines et une centaine de papiers de création sur stock, peut ainsi livrer 100 coffrets et plus en 24h, dès lors qu’ils sont fabriqués à partir de matières disponibles. L’entreprise assure également une activité de co-packaging et peut proposer dans un même coffret des chocolats et un autre produit et/ou des verres, livres …
« Nous apportons le plus grand soin aux demandes de nos clients qui sont à la recherche de solutions sur-mesure personnalisées » souligne Marc Lafarge.
En développant une activité de niche comme la sienne qui intègre sur un même site le métier de chocolatier-designer et celui de fabricant d’emballages de luxe, Au-Delà du Chocolat le prouve pleinement.